沈揆，字虞卿，嘉興（今屬浙江）人。高宗紹興三十年（一一六○）進士。孝宗淳熙六年（一一七九）知台州。九年，除秘書少監，累遷秘閣修撰，出爲江東轉運副使（《南宋館閣續錄》卷七）。光宗紹熙二年（一一九一），知平江府（清乾隆《蘇州府志》卷三二）。四年，遷司農卿，權吏部侍郎。官終禮部侍郎（《嘉定赤城志》卷九）。有《野堂集》，已佚。清光緒《嘉興府志》卷五○有傳。今錄詩四首。
共 4 首诗词
堆案文書在眼邊，身閑俱是好林泉。 乞渠解褐休雙足，爲結□中飽睡緣。
靈源一閟幾經年，石上重流豈偶然。 漸喜行春有幽事，人間初見第三泉。
上方高閣倚層巒，下有清泉一鑑寒。 更作小亭供勝覽，盡收吟思入毫端。
圓通大士閟茲境，誰遣石湖詩老知。 人生流止亦如此，時與一來題好詩。